Este Congreso está organizado por la Comunidad de Madrid, junto con la Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración (ATECYR) y la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid.

El Congreso TECNOFRÍO’20 se celebrará en FORMATO ONLINE a través de un Auditorio Virtual en el que tendrán lugar las distintas conferencias y mesas redondas.

Entre los temas que se abordarán durante TECNOFRÍO’20 se analizará la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la refrigeración comercial, como a procesos industriales, y se proyectará la evolución del sector en los próximos años.

PRESENTACIÓN

Producir frío y saber usarlo es una técnica esencial para nuestra sociedad y fundamental en el desarrollo industrial actual, no sólo en muchas de las actividades terciarias y domésticas cotidianas, sino también en el sector terciario, industria alimentaria, de mayores potencias instaladas y sector farmacéutico.
Esta técnica es una de las actividades más sensibles de las cadenas de producción para los sectores mencionados por el grado de fiabilidad que deben ofrecer al funcionamiento y a las variaciones de cargas, y cuya prestación genera un elevado consumo de energía.
Dado que el potencial de ahorro energético en estas instalaciones es importante, son varias las actuaciones energéticas que, con carácter general, pueden llevarse a cabo de forma que determinadas mejoras tienen una incidencia directa muy significativa en la reducción del consumo eléctrico y en la durabilidad de los elementos de la instalación. Así mismo, la in- corporación de fuentes de energía renovables y residuales empieza a tener importancia en las instalaciones de refrigeración. Con esto, el sector de la refrigeración se alinea con los compromisos de la Unión Europea de descarbonizar la economía en el 2050.
En consecuencia, todas las medidas que se adopten para optimizar desde un punto de vista energético las instalaciones de frío industrial repercutirán de forma muy importante en un cambio estructural del sector.
Por todo ello, la Comunidad de Madrid, junto con ATECYR y la Fundación de la Energía, presentan la quinta edición del Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración - TECNOFRÍO’20, en el que se analizará la situación actual del sector de las instalaciones fri- goríficas, tanto vinculadas a la refrigeración comercial, como a procesos industriales, y don- de se proyectará la evolución del sector en los próximos años.

COMITÉ ORGANIZADOR

Pedro Vila-Belda Martí
Director Gerente de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid
Miguel Ángel Llopis Gómez
Presidente de ATECYR (Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración)
Roberto Solsona Caballer
Presidente de AEFYT (Asociación de empresas de frío y sus tecnologías )
Joaquín Alberto Peñalver
Presidente de AFAR (Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración)
Pilar García Bermúdez
Subdirectora de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid
Ana Magdaleno Payán

COMITÉ CIENTÍFICO

Pedro Vicente Quiles
Presidente Comité Científico
Presidente del Comité Técnico y Vicepresidente de la Junta Directiva de ATECYR Profesor Titular de la Universidad Miguel Hernández de Elche
José Fernández Seara
Miembro del Comité Técnico de ATECYR. Doctor Ingeniero Industrial Catedrático en la Universidad de Vigo
Justo García Sanz-Calcedo
Doctor Ingeniero Industrial. Ex Subdirector General de Obras, Instalaciones y Equipamiento del Servicio Extremeño de Salud. Profesor Contratado de la Universidad de Extremadura. Presiden- te de la Agrupación ATECYR Extremadura y Miembro del Comité Técnico de ATECYR.
Federico García Ruiz
Presidente del Comité Técnico de AEFYT

Manuel Lamua Soldevilla Gerente de AEFYT
Arcadio García Lastra
Secretario Técnico de ATECYR. Doctor Ingeniero Industrial
Iván Vaquero Díaz
Jefe de Unidad Técnica de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid

TEMÁTICA DEL CONGRESO

1. LA EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS REFRIGERANTES
   • La legislación Española y Europea. España frente a Europa
   • Casos de éxito en la sustitución de la refrigeración en instalaciones
   • El medioambiente y la detección de fugas
   • Adaptación de la tecnología a los nuevos refrigerantes
2. EL FRÍO COMERCIAL SEGÚN EL USO
   • Soluciones para pequeño comercio. Galerías de alimentación
   • Soluciones para grandes superficies
   • Almacenaje frigorífico y novedades
   • Control de instalaciones comerciales
3. MAQUINARIA Y SOLUCIONES PARA EL FRÍO INDUSTRIAL
   • Grandes instalaciones, cámaras y centros logísticos
   • Túnel de congelación
   • Transporte frigorífico homologado
4. EFICIENCIA ENERGÉTICA DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
   • Instalaciones eficientes y certificadas. ¿Por quién?
   • Mejores técnicas disponibles para instalaciones frigoríficas
   • Medición, auditorías energéticas y sistemas de gestión en las instalaciones frigoríficas
   • Adaptación de la tecnología a la eficiencia

• PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS. ASEGURA- MIENTO DE LA CADENA DE FRÍO
  • Medición, registro y control de las condiciones
  • Sistemas de conservación de alimentos
  • Sistemas de conservación de medicamentos
  • Protocolos de conservación de los alimentos
• INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN
  • ¿Dónde estamos?. Toma y gestión de datos y como se tratan los datos
  • ¿Dónde vamos?. Instalaciones inteligentes y tratamiento de datos y resultados
  • Ciberseguridad
• FRÍO Y SOCIEDAD
  • Conciencia medioambiental
  • Soluciones sostenibles
  • Aseguramiento de la cadena de frío
  • El papel de los profesionales y las empresas cualificados
  • Nuevas generaciones y nuevos lideres
• OTRAS APLICACIONES

Para obtener información complementaria, así como para formalizar las inscripciones al Congreso, pueden pulsar en la imagen o visitar la página: https://www.congresotecnofrio.es/