La Jornada presencial y en streaming “La sostenibilidad y la salud en el Sector Hotelero”, caso MiM MALLORCA Hotel, primer Hotel certificado LEED V4 BD+C: HOSPITALITY en España, tendrá lugar el viernes 21 de Octubre, a las 9:50h en el Auditòrium Sa Màniga y el cóctel - networking a las 13:15h en el MiM MALLORCA Hotel. Tiene como objetivos exponer, difundir y aportar una visión global, innovadora y de vanguardia sobre el desafío saludable y medioambiental. Así como aportar las soluciones y herramientas innovadoras y de vanguardia utilizadas en el desafío de la Construcción Sostenible, la Economía Circular y el cuidado del Medioambiente con una filosofía sostenible, saludable.

MiM MALLORCA Hotel y BioEconomic® les invita a asistir a este enclave en la costa este de la isla de Mallorca y sobre el mar. El Hotel MiM Mallorca, en primera línea de mar, está ubicado en el corazón del pueblo pesquero de S'Illot / Sa Coma. Este Hotel Boutique “adults only”, remodelado en el año 2020, dispone de 98 habitaciones y suites, dos piscinas exteriores, SPA, terraza solárium y SKY Bar, entre otros servicios.

Una vez más, MiM Hotels en su compromiso con el medio ambiente, consigue la primera certificación LEED V4 BD+C: HOSPITALITY en España, acreditando al edificio como sostenible por la prestigiosa US Green Building Council. Ven a conocer como liderar este cambio en la sostenibilidad. 

Los asistentes a la Jornada “La sostenibilidad y la salud en el Sector Hotelero”, caso MiM MALLORCA Hotel podrán conocer las novedades en el Sector y compartir experiencias en el Networking preparado, en la terraza del Hotel.

La bienvenida a la jornada la realizarán Toni Solivellas, Director MiM Mallorca Hotel y Sebastià Parera, Manager de BioEconomic. La inauguración irá a cargo de María Inés Batle Eriksson, Secretaria de la Junta Directiva de la FEHM, Federación Empresarial Hotelera de Mallorca.

Modera la jornada José Marcial Rodríguez, Presidente Ejecutivo ASHOTEL Cala Millor & Sa Coma.

En primer lugar veremos los beneficios y la rentabilidad de la Certificación LEED®, por Guillem Mateos, Director de GMM Arquitectura. Las razones para hacer un edificio con alta calificación ambiental, eficiencia y reducción de costes, por Maria Peralta, Ingeniera Industrial y Consultora energética, LEED AP, DGNB Consultant y EA Evaluadora, Ecopenta.

Automatización para la eficiencia energética y el confort en Hoteles, por Julio Giménez Vázquez, Director de ZENNIO Spain. . La ventilación en Hoteles: eficiente, sostenible y saludable con recuperadores de calor y unidades de filtración, por Carlos Martínez, Especialista Técnico Calidad de Aire Interior - División IAQ · SODECA.. La contribución medioambiental del Sistema NIRON de Italsan en las acreditaciones LEED® - BREEAM®, por Montse Rubio, Environment Product Manager ITALSAN.

Interface Hospitality, pavimentos modulares que ayudan a los hoteles a crear +Positive spaces™, por Odile Béranger, Concept Designer de Interface. . La digitalización de edificios a través del IOT, por Alejandro Muro, Digital Buildings en Schneider Electric.

¿cómo asegurar la calidad ambiental interior en el sector hostelero?, por José López, HVAC Product Manager en Eurofred.. Hoteles sostenibles para un futuro descarbonizado, por Sergio Garzón Liébana, Ingeniero de Formación y Servicios Técnicos, Uponor.. Iniciativas para un turismo más sostenible, por Lluís Fuster, Senior Account Manager Partner Services Palma de Mallorca Booking.com. . Plan REIH® Rehabilitación Energética Integral de Hoteles y en nueva construcción, por Sebastià Parera, Manager del Plan REIH y Maria Peralta, Ingeniera Industrial y Consultora energética, LEED AP, DGNB Consultant y EA Evaluadora, Ecopenta. La clausura irá a cargo del Sr. Francesc Mateu Aguiló, en representación de la Conselleria de Modelo Económico, Turismo y Trabajo del Govern Balear.

El MiM Mallorca Hotel y el Plan REIH,, nos darán a conocer los beneficios tanto económicos como ambientales hacia la rentabilidad en el Sector Turístico y Hotelero. Así como las soluciones para una construcción sostenible, saludable y la eficiencia energética, mediante las acciones realizadas por el Plan REIH.